Genuss von früh bis spät im Burgfellnerhof

Vor rund zwei Wochen noch für einen spontanen Kurztrip im Burgfellnerhof zu Gast, folgte in den letzten Tagen nun die Fortsetzung. Das familiäre Hotel in Rohrmoos ist die perfekte Homebase für einen entspannten Skiurlaub. Hier gilt: Raus aus der Hoteltüre und rein ins Skivergnügen. Nach einem Tag in der 4-Bege-Skischaukel wieder vor dem Burgfellnerhof abschwingen – das ist Ski-In und Ski-Out vom Feinsten. Und wenn dann auch das Wetter so perfekt mitspielt, dann muss man einfach mit der Sonne um die Wette strahlen.

Himmlisch träumen und erwachen

Das Hotel verfügt über 35 Zimmer, die auf zwei Häuser (miteinander verbunden) aufgeteilt sind. In den geräumigen und renovierten Doppelzimmern fühlt man sich auf Anhieb wohl. Ein ganz spezieller Moment ist zweifelsfrei auch jener, wenn man am Morgen mit einem traumhaften Ausblick auf den Dachstein erwacht. Bei einer kurzen Morgenrunde den Sonnenaufgang genießen und anschließend zum tollen Frühstücksbuffet.

Perfekte Bedingungen

Die 4-Berge-Skischaukel bietet vom Hauser Kaibling bis zur Reiteralm insgesamt 123 Pistenkilometer. Und mittendrin liegt eben der Burgfellnerhof in Rohrmoos am Fuße der Hochwurzen. Somit ist für die nötige Abwechslung gesorgt. Über die Planai geht es für uns bei perfekten Bedingungen in Richtung Hauser Kaibling. Dabei darf für uns ein Einkehrschwung in der Krummholzhütte nicht fehlen, das hat mittlerweile schon Tradition.

Neben klassischen Hüttengerichten gibt es auch immer wieder tolle neue Kreationen. Dazu zählen derzeit beispielsweise die Paradeiser-Apfelsuppe oder das herzhafte Gemüsecurry. Am kommenden Samstag steht dafür aber wieder reichlich Frischfleisch am Programm. Da gibt es wieder das legendäre „Snow&Beef“ auf der Krummholzhütte.

Viel Frischluft macht hungrig

Wieder zurück in der Homebase werden die Bretter im Skiraum verstaut. Aber an solch sonnigen Tagen zieht es einen anschließend gleich nochmals raus. Bei einem kurzen Spaziergang über die Winterwanderwege in Rohrmoos heißt es nochmals Sonne tanken. Nach so viel Frischluft kann man den Abend dann mit gutem Gewissen im Hotelrestaurant ausklingen lassen. Das exzellente Küchenteam zaubert tolle Gerichte aus der steirisch-österreichischen Vitalküche. Dabei kommen zahlreiche regionale Naturprodukte aus Schladming und der Umgebung zum Einsatz.

Herzliche Reiteralm

Nachdem uns beim letzten Mal der Wind einen Strich durch die Rechnung gemacht hat, erkunden wir dieses Mal auch die Reiteralm bei besten Bedingungen. Bei all den Abfahrten heißt es auch immer wieder den herrlichen Dachsteinblick zu genießen. Auch ein Stopp beim „Steiermark-Herz“ neben der Bergstation der Gasselhöhebahn muss sein – ein tolles Fotomotiv!

Rundum kulinarisch verwöhnt

In Sachen Kulinarik kommen die Gäste im Burgfellnerhof voll auf ihre Kosten. Neben dem tollen Abendmenü lässt auch das Frühstücksbuffet keine Wünsche offen. Reichlich frisches Obst und Gemüse, Eier in unterschiedlichen Variationen, Wurst und Käse, Gebäck und vieles mehr. Abgerundet wird das Angebot durch den Nachmittagskaffe mit köstlichen hausgemachten Mehlspeisen.

Da freuen wir uns schon jetzt, wenn wir den Burgfellnerhof dann im Sommer wieder besuchen und wir euch dann mit allen Infos rund ums Wandern und sonstigen Aktivitäten versorgen.