Hochalmliebe im Glemmtal verspüren

Direkt an der Skipiste und der Hochalm Bergbahn liegt die Residenz Hochalm in absolut ruhiger Lage. Etwas außerhalb von Hinterglemm in Richtung Talschluss ist es auch im Sommer der perfekte Ausgangspunkt für ein vielfältiges Sport- und Freizeitangebot in der Pinzgauer Bergwelt. Tradition und moderner alpiner Lifestyle werden kombiniert, sodass man sich auf Anhieb wohlfühlt.

Die Liebe zum Detail – auch in Sachen Blumen und Deko – trägt die Handschrift des Gastgebers Ricardo Buttke, der sich höchstpersönlich um diese Dinge kümmert. Die gemütlichen Zimmer und Suiten laden zum Wohlfühlen und Entspannen ein.

Panorama soweit das Auge reicht

Ins Zentrum sowie den im Sommer geöffneten Bergbahnen in Hinterglemm sind es rund 2,5 Kilometer, die gleich perfekt für das Warm-Up für den Berg genutzt werden. Von hier aus geht es ganz bequem entweder mit der Zwölferkogelbahn (1.984m) oder der Westgipfelbahn (2.096m) rauf auf den Berg. Auf beiden Gipfeln gibt es zahlreiche Wandermöglichkeiten. Wir entscheiden uns für den Zwölferkogel und eine Runde auf und um die Hohe Penhab (2.113m).

Dabei kann man das echt tolle Bergkamm Panorama genießen. Nicht nur am Zwölferkogel, sondern auch am Westgipfel kommt man in den Genuss eines eindrucksvollen 360 Grad-Bergpanoramas. In nur wenigen Minuten erreicht man beispielsweise den Mittelgipfel. Da beide Bahnen auch über eine Mittelstation verfügen, kann man entsprechend gut variieren, indem man beispielsweise von der Mittelstation zur Bergstation oder umgekehrt wandert. Mit der inkludierten Joker Card nutzt man die Bergbahnen übrigens kostenlos (auch mehrere Bergbahnen pro Tag möglich).

Äußerst kreative Küche

Nach so viel Bergpanorama und tollen Eindrücken geht’s wieder retour in die Residenz Hochalm. Hier wird noch ein wenig entspannt, ehe es dann zum wohlverdienten Abendessen geht. Sauna, Sanarium und eine Infrarotkabine sowie ein kleiner Ruheraum sorgen für die nötige Erholung.

Die Küche setzt auf traditionelle, regionale Produkte und zaubert daraus tolle Gerichte einer neu interpretierten Pinzgauer Küche. Ein gewisser mediterraner Einfluss des griechischen Küchenchefs ist dabei auch klar zu erkennen. Und so entstehen echt spannende und genussvolle Menüs. Bei den Desserts lässt der Küchenchef seiner Kreativität freien Lauf, was sich auf den Tellern ganz klar widerspiegelt.

Perfekter Start in den Tag

Noch kurz einen Drink an der Bar und dann ab ins Bett, um fit und gut erholt in den nächsten Tag starten zu können. Und wie könnte man den Tag besser beginnen, als mit einem kurzen Morgenlauf. Egal ob entlang der Saalach Richtung Talschluss oder auch mal mit ein paar Höhenmetern. Die Morgenstimmung auf der Hochalm beim Speicherteich ist einfach unbezahlbar. Diese Ruhe, Sonnenstrahlen im Gesicht – das gibt richtig Kraft für den Tag. Nach dem aktiven Start in den Tag schmeckt das Frühstücksbuffet gleich umso besser. Von frischen Eiergerichten über Pancakes bis hin zu hausgemachten Marmeladen, Müsli, Wurst und Käse – alles was das Herz begehrt.

Es gibt hier noch so viel zu erkunden, sodass wir uns schon freuen bald nach Hinterglemm zurückzukehren und unsere Entdeckungsreise fortzusetzen.